Czym jest dewar na ciekły azot? Wyjaśniamy

Ciekły azot, znany także jako skroplony azot, należy do grupy związków chemicznych. Mimo swojej nazwy pierwiastek ten w rzeczywistości jest gazem – w dodatku niepalnym i nietoksycznym. Jego wyjątkowe właściwości sprawiają, że ma zastosowanie m.in. w gastronomii, medycynie oraz kosmetologii. Ze względu na specyficzne potrzeby tej substancji niezwykle ważne jest właściwe jej przechowywanie i transportowanie. Przydaje się do tego dewar na ciekły azot. Co to za naczynie i czym się wyróżnia? Gdzie można się w nie zaopatrzyć? Odpowiedzi na swoje pytania znajdziesz w naszym dzisiejszym artykule.

Jakie właściwości ma ciekły azot?

Nie wiesz, skąd bierze się ciekły azot i jakie są jego właściwości? Już spieszymy z odpowiedzią! Substancja ta jest pozyskiwana z powietrza w drodze separacji. Co to tak właściwie oznacza? Otóż powietrze sprężane jest w specjalnym urządzeniu, następnie z uzyskanej mieszanki usuwa się zanieczyszczenia. Gdy proces ten dobiega końca, odprowadzane jest ciepło z urządzenia, co skutkuje skraplaniem się azotu. Azot w tej postaci jest całkowicie bezbarwny i bezzapachowy, pozbawiony jest także smaku. Nie ulega spalaniu i nie wchodzi w reakcje z innymi substancjami. Aby utrzymać azot stanie ciekłym i zachować jego wszystkie właściwości, należy przechowywać go w odpowiednio niskiej temperaturze i we właściwych warunkach. Wówczas z pomocą przychodzą dewary na ciekły azot, czyli specjalne pojemniki.

Czym jest dewar na ciekły azot?

Jak już wspomnieliśmy, dewary to naczynia, które powstały z myślą o przechowywaniu i transporcie płynnego azotu. Ich ścianki składają się z podwójnej warstwy, przestrzeń pomiędzy nimi stanowi zaś miejsce do wypompowywania powietrza. Zabieg ten ma na celu stworzenie warunków atmosfery próżniowej, a więc sytuacji, w której swobodna droga cząsteczek gazu jest dużo większa niż odległość pomiędzy ściankami tego pojemnika. W ten sposób udaje się uzyskać produkt, który charakteryzuje się niską przewodnością cieplną, a w efekcie daje najlepsze warunki do przechowywania ciekłego azotu. Dewar to zatem urządzenie, które musi przez cały czas utrzymywać niską temperaturę znajdującej się w niej substancji. Dodatkowe zawory bezpieczeństwa, w które wyposażone są pojemniki, powinny chronić przed nagłym wzrostem ciśnienia.

Zastanawiasz się, gdzie kupić ten rodzaj pojemników? Z całą pewnością znajdziesz je w kategorii sklepu internetowego https://www.cryogenshop.pl/transportowe, zajmującego się sprzedażą ciekłego azotu oraz naczyń do ich przechowywania.