Nowa metoda wykrywania fałszywych perfum

Wykrywanie fałszywych perfum

Rynek perfumeryjny oferuje często podróbki, których zakup uderza po kieszeni zarówno producentów, jak i konsumentów. Identyfikacja fałszywych zapachów perfum może być trudna i czasochłonna. Uczonym z Politechniki Federalnej w Lozannie (EPFL) udało się opracować innowacyjną metodę elektrostatycznej jonizacji poprzez rozpylanie, która umożliwia rozpoznanie podróbek perfum szybciej od dotychczas stosowanych metod.

Sześć zapachów znanych marek, jak np. Givenchy, Hermes i D&G, zostało poddanych testom prowadzonym przez zespół Huberta Girault, który stosował nieznaną dotąd metodę. Perfumy dostępne na półkach sklepowych były porównywane z modelowymi zapachami o innym składzie. Wyniki wykazały, że nowa metoda pozwala szybko rozróżnić prawdziwe perfumy od tych fałszywych.

Pierwszym i najtrudniejszym etapem nowej metody jest jonizacja badanej próbki, która, upraszczając, dzieli substancję na przenoszące ładunki fragmenty. Odbywa się to poprzez rozpylenie substancji, stąd nazwa „rozpylona jonizacja, jonizacja poprzez rozpylenie". Uzyskane jony następnie są analizowane przy pomocy detektora rejestrującego niesione ładunki. Rezultatem takiej analizy jest unikatowy wzór danej substancji. Zaletą metody jest brak konieczności dokładnego przygotowywania badanych próbek, co przyczynia się do skrócenia czasu analizy.

Badacze z Lozanny prowadzili przy użyciu rozpylanej jonizacji badania perfum (w formie ciekłej lub sprayu) umieszczanych na papierowych paskach lub skórze. Końcowe rezultaty badań porównywano z wynikami uzyskanymi tradycyjnymi metodami. Opracowana metoda jest jeszcze w fazie testów i niezbędne są dalsze analizy, które umożliwią jej wprowadzenie do szeroko pojętego przemysłu perfumeryjnego. Co ciekawe, metoda jonizacji poprzez rozpylanie może być przydatna do analizy składu innych cząsteczek i substancji, jak np. białka.

(pj)