Pomiary OIT metodą analizy termicznej

Pomiary OIT określają stabilność oksydacyjną olejów, polimerów i żywności. Techniki OIT są zatem często wykorzystywane do opracowywania procesów i kontroli jakości.

Jak utlenianie wpływa na materiały
Utlenianie to reakcja między substancją lub materiałem a tlenem. Utlenianie materiałów może prowadzić do awarii w ich konkretnym zastosowaniu lub zastosowaniu.
Jedną z najbardziej znanych jest powolne utlenianie się żelaza do tlenku żelaza, kruchej brązowej sproszkowanej substancji znanej jako rdza. Podczas tego procesu żelazo traci swoją wytrzymałość mechaniczną.

Utlenianie polimerów powoduje, że stają się kruche. Oleje jadalne jełczeją, co nadaje im nieprzyjemny zapach i smak. Oleje mineralne ulegają polimeryzacji i zmienia się lepkość produktów petrochemicznych.

• 27.05.2021 8:00 AM [angielski]
• 27.05.2021 16:00 [angielski]

Odwiedź stronę METTLER TOLEDO i zarejestruj się!